SEMAFORO NUTRICIONAL
A la hora de hacer la compra, para saber que estamos comprando leemos el etiquetado que incluye cada producto, pero entre tanto números uno termina haciendo caso a la PROPAGANDA que si dice light es mejor o cero azúcar ( ojo, que esto es propaganda y pueden ser tan graciosas para no decir otra cosa más fea ! como ( arroz , libre de trans ) o ( aceites sin azúcar )
¿Cómo saber si lo que estas comprando es realmente nutritivo?
mediante el sistema del Semáforo Nutricional, este es un sistema que nos permite conocer de una manera clara, sencilla y en un simple vistazo la cantidad de calorías, azúcares, grasa, grasa saturada y sal que la ración de consumo de un producto nos aporta, para ello utiliza un sencillo sistema de colores para identificar con un simple vistazo si una ración de alimento nos aporta un contenido bajo (verde), medio (amarillo) o alto (rojo) del nutriente que necesita ingerir al día.
ahora bien recuerda que la etiqueta diseñada para la porción por lo que si comes más de lo que contiene la razón tienes que sumar la cantidad que dice el paquete !
Esta interpretación podemos aplicarla a todos los etiquetados, y conocer lo que estamos consumiendo.
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